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Prodotti a denominazione di origine. Fattore di competitività e qualità. I formaggi PDF

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La produzione del formaggio ha origini antichissime ed è stata strettamente ... Lavoro “Prodotti a Denominazione di Origine - Fattore di Competitività e Qualità”  ... La competitività dell'agricoltura e dei prodotti agroalimentari europei è strettamente ... I prodotti a marchio Dop e Igp vengono individuati da loghi di qualità specifici, che ... Le denominazioni di origine e le indicazioni geografi...

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9788859614913 ISBN
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