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L orto in cucina. 760 piatti di verdure e legumi PDF

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Non un repertorio vegetariano ma un viaggio nel Bel Paese alla ricerca delle ricette più appetitose per cucinare gli ortaggi - verdure, tuberi, legumi con le loro varietà, il legame con il territorio e le stagioni, la tecnica di coltivazione e la sua influenza sullambiente e sul sapore. Le parole chiave sono biodiversità, stagionalità, territorio. Ogni prodotto è corredato da una scheda esplicativa seguita da ricette - alcune complesse, altre di facile esecuzione - fornite dalle cuoche e dai cuochi di Osterie dItalia. Nella parte introduttiva troverete, inoltre, utili suggerimenti su negozi specializzati e mercati, modalità di taglio e utensili per realizzarle, cotture e metodi di conservazione.

Dettagli prodotto. Casa editrice: Slow Food Editore Srl; ISBN: 978-88-8499-623-7 . Sinossi. Oggi più che mai sentiamo un invito costante per ragioni di salute e di ... 760 piatti di verdure e legumi. Pubblicato da Slow Food Editore. Consegna gratis a partire da € 37, contrassegno e reso gratis. Lo trovi nel reparto Libri di ...

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9788884992734 ISBN
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Sofi Voighua

Dopo aver letto il libro L'orto in cucina. 760 piatti di verdure e legumi di ti invitiamo a lasciarci una Recensione qui sotto: sarà utile agli utenti che non abbiano ancora letto questo libro e che vogliano avere delle opinioni altrui. L’opinione su di un libro è molto soggettiva e per questo leggere eventuali recensioni negative non ci dovrà frenare dall’acquisto, anzi dovrà spingerci ad acquistare il libro in fretta per poter dire la nostra ed eventualmente smentire quanto L' orto in cucina. 760 piatti di verdure e legumi, Libro. Sconto 5% e Spedizione gratuita per ordini superiori a 25 euro. Acquistalo su libreriauniversitaria.it! Pubblicato da Slow Food, collana Ricettari Slow Food, rilegato, giugno 2012, 9788884992734.

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Mattio Mazio

L'ORTO IN CUCINA 760 PIATTI DI VERDURE E LEGUMI minerdo b. (curatore); novellini g. (curatore) Disponibilità: solo 2 copie disponibili, compra subito! Se ordini entro 5 ore e 12 minuti, consegna garantita in 48 ore lavorative scegliendo le spedizioni Express

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Noels Schulzzi

La zuppa di orzo e legumi, aromatizzata ai funghi è un comfort food per le nostre cene quando non si vede l’ora di arrivare a casa stanchi e ritrovarsi a tavola con una bella ciotola fumante.Fra l’altro si può preparare in anticipo e quindi ci attende a casa pronta per essere solo riscaldata. Le zuppe si possono cucinare in diverse versioni con tantissimi ingredienti differenti. Nella cucina tradizionale indiana si trovano numerose ricette a base di riso, verdure e legumi. Molte sono vegetariane, altre sono esclusivamente a base di ingredienti vegetali ed altre ancora ...

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Jason Statham

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Jessica Kolhmann

L'orto in cucina. 760 piatti di verdure e legumi (Italiano) Copertina flessibile – 24 settembre 2014 di B. Minerdo (a cura di), G. Novellini (a cura di) 4,2 su 5 stelle 9 voti L' orto in cucina. 760 piatti di verdure e legumi Caro cliente IBS , da oggi puoi ritirare il tuo prodotto nella libreria Feltrinelli più vicina a te. Verifica la disponibilità e ritira il tuo prodotto nel Negozio più vicino.